7月份，“淘咖啡”無人超市在杭州開業(yè)；亞馬遜實體超市Amazon Go進入測試階段；繽果盒子第一個網(wǎng)點早在2016年8月就已在廣東中山開業(yè)，今年6月，第二個繽果盒子在上海開業(yè)，7月3日，繽果盒子宣布完成超過1億元人民幣的A輪融資，7月內(nèi)，北京首個繽果盒子將在望京開業(yè)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士統(tǒng)計，目前至少有7個無人便利店品牌正在快速布局，無人便利店從概念到落地用了不到一年的時間，電商平臺、零售龍頭紛紛試水，資本大鱷聞風(fēng)而入。

隨著人口紅利的消退、人工智能技術(shù)的應(yīng)用，在各行各業(yè)都呈現(xiàn)出機器取代人力的趨勢，無人便利店無疑正成為繼共享單車后備受關(guān)注的新風(fēng)口。

目前試運行與投入商用的無人便利店，關(guān)鍵技術(shù)主要有以下四種形態(tài)。

第一種是傳統(tǒng)超市普遍使用的二維碼掃碼技術(shù)，這種技術(shù)相對簡單，但消費者掃碼與支付體驗不夠智能化。

第二種是無線射頻識別技術(shù)（RFID），這是一種電子標(biāo)簽，利用射頻通信實現(xiàn)非接觸式自動識別，無須直接接觸、激光掃描、人工干預(yù)即可完成信息輸入和處理。目前運行的無人便利店使用這種技術(shù)的較多，例如繽果盒子等。

第三種是基于卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的視覺識別技術(shù)，通過深度學(xué)習(xí)教會計算機認(rèn)識商品，消費者自助購買時，計算機通過店內(nèi)攝像頭識別商品的類別價格，消費可以實現(xiàn)自動扣款，無需消費者人為結(jié)賬。

第四種是在視覺識別的基礎(chǔ)上添加視頻識別與傳感器混合技術(shù)，加入了更多的算法及人臉識別技術(shù)，正在測試階段的Amazon Go采用了這種技術(shù)，其缺點是成本過高。

當(dāng)然，從進程而言，自助消費依然需要工作人員在場保持秩序，它只是付款流程的進化版而已。“自助”和“無人”依然是有一定的距離，因為后者的商業(yè)思維顯得更加徹底決裂。一個消費者購物全流程不再需要和任何陌生人發(fā)生聯(lián)系，直到貨物進快遞箱為止。如此網(wǎng)上的購物方式，移植到線下，就是這樣一種同樣“絕對自我空間”的消費模式。“購物”再也沒有購的環(huán)節(jié)和動作，更別說排隊。

當(dāng)前勞動就業(yè)人口比較多地分布在服務(wù)業(yè)比如超市、快遞、餐館、加油站等領(lǐng)域。從歷次技術(shù)進步來看，結(jié)果都是在縮減使用勞動力數(shù)量。無人超市的出現(xiàn)同樣是希望節(jié)省人工成本、提升購物體驗，以及可以大規(guī)模復(fù)制，實現(xiàn)規(guī)?；\營。不過在現(xiàn)實中“無人超市”在運營層面也需要投入相當(dāng)多的人力，例如24小時客服、監(jiān)控人員以及運維人員等。

如此，一方面，某些人手，只能在后臺存在。比如網(wǎng)絡(luò)運維、貨架整理、快遞運輸之類的崗位。另一方面，人手越來越向高級服務(wù)場合聚合。比如奢侈品店、金銀首飾店、豪華車行、客房酒吧一定會保留充足的專人服務(wù)，勞動力的價值在此內(nèi)化成品牌價值的一部分。這些場所不會為了節(jié)省人力而采用網(wǎng)購和刷二維碼售賣。

從技術(shù)投入來看，現(xiàn)在的無人超市都要普遍采用諸如RFID電子標(biāo)簽、視覺傳感器、壓力傳感器、人臉識別以及物聯(lián)網(wǎng)支付等技術(shù)，成本當(dāng)然是高昂的，錯誤率也不低。在這個培育期和普及期里，傳統(tǒng)超市當(dāng)然可以繼續(xù)過著現(xiàn)在的日子，在許多街頭巷尾存在。但無人超市在理念上帶來的啟示如果不主動擁抱，或許很快就會遇到麻煩。